第201章 自助餐风波不断 （第2页）

    别看这些膘肥大汉，一个个吃得脸红脖子粗，但是也有不少女子及年长者，吃的并不多。
    自助餐不在乎在每个人身上都能赚钱，而是看整体，看平均。
    诚然，这些“吃回本”
    的人，让酒楼亏了，但是这些人跑出去之后，必然对外炫耀，而这在无形之中，成了流动的广告。
    以这个点切入，有人“吃的赚了”
    ，建立起这个口碑，以后根本不愁源源不竭的人流。
    “老板，掌柜在门口有些事，需要你过去处理一下……”
    这时，一个店小二慌慌张张的跑了过来。
    老店新开，肯定会发生状况。
    于是张涛急忙奔了过去。
    “这哪叫浪费？我就多了一点，但是吃得也多啊，你们凭什么不退我押金？”
    一个大汉冲着掌柜嚷嚷。
    原来这位大汉吃了不少，但是浪费也多，吃完想走时被店小二拦住。
    “我们这明文规定，浪费超过二两菜，不予退回押金。
    你看看你的盆里，浪费了足足半斤多！”
    掌柜不依不饶道。
    “什么狗屁规定！
    大伙给评评理，这些菜我吃不下，他们还非要让我吃，这不是强人所难嘛！”
    大汉又道。
    张涛听了会，大致知道了来龙去脉。
    这人明显就是耍无赖，没事找事，欠抽型的。
    仗着周围人多，就开始嚷嚷闹事，博取同情，实则心机颇深。
    怎么处理这个问题，的确棘手……
    不退押金的话，此人还会继续闹事，如果退他押金，势必造人后面的人更加有恃无恐。
    “这位兄弟，你先别吵，听我一言……”
    张涛上前道。
    掌柜摆了摆手，示意大家安静。
    “按照我们酒楼的规定，你吃饭浪费，的确要扣除押金。
    但是，今天是第一天开张，难免我们酒楼告知不周……你看这样，我给你一个木牌，下次再来吃的话，可以优惠二十文。”
    张涛道。
    说完，张涛拿出一个小木牌，递给那位大汉。
    押金不予退还，但是下次来吃的话，给以二十文的减免。
    这是一个变相折中的方法，只要大汉下次再来吃，他就相当于减免了二十文，而对张涛来说，也争取到了一个潜在客人。
    “下次……优惠二十？”
    大汉接过木牌，表情略显吃惊。
    他已经超值吃了自助餐，下次肯定会再来吃，既然给了优惠，那自己也没啥好争的。
    “算了，算了，你这老板会做人，那我下次再来吧……”

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